可樂雞翅 - 可樂雞翅的做法,可樂雞翅怎麼做好吃,可樂雞翅的家常做法 - 京細菜譜

可樂雞翅

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歐陽

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可樂雞翅是這幾年在孩子中比較流行的一道美食，主料選取雞肉與可樂，經過烹飪後，可樂的碳酸成分揮發，留下濃郁的甜香味，口感上滑嫩鮮美，非常好吃。

時間:10分鐘內

烹飪步驟

步驟 1/5

雞翅洗淨，正反兩面劃幾刀，加蔥姜、鹽、花椒粒、白酒，抓勻，醃製十分鐘以上。
步驟 2/5

熱鍋上油，放入醃好的雞翅，快速翻炒。
步驟 3/5

倒入可口可樂，浸過雞翅即可。
步驟 4/5

加兩個八角，加生抽。
步驟 5/5

大火燒開，轉中小火燒十分鐘以上，待湯汁濃稠，即可食用。

小貼士

喜歡色澤深些的，可以用老抽。

釋出於 2024-02-03