豇豆乾燒肉
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certainty小珍珠
關注
豇豆中所含維生素C能促進抗體的合成，提高機體抗病毒的作用
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
豇豆乾切段後用溫水泡軟 -
步驟 2/8
五花肉切塊
-
步驟 3/8
蒜頭去皮，生薑、紅椒切片
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步驟 4/8
炒鍋放油，爆香蒜頭、薑片，後倒入五花肉煸炒至變色
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步驟 5/8
加入豆角幹炒勻
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步驟 6/8
倒入料酒、冰糖、老抽、生抽、鹽炒勻
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步驟 7/8
加入開水，小火燉至肉酥、豆乾入味
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步驟 8/8
最後加入紅椒塊炒勻即可
小貼士
無技巧
釋出於 2019-07-30
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