jxcaipu logo
香燜土豆炒飯
7.4萬 熱度 774 收藏
笑顏oath

土豆燜飯味道好,做法也可以多種,我今天的做法是先將土豆、胡蘿蔔與米飯一起燜熟,燜的時候我按的是菜飯鍵,這樣做出來的米飯有鍋巴,即使不用下鍋炒就已經特別香了,然後我再下鍋炒個油燜飯,更是為這道炒飯升了個級,味道香美,不錯哦

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 2量杯
土豆 1/2個
胡蘿蔔 1/2個
雞蛋 1個
自制蝦仁菜脯 2匙
1顆
生抽 30ml
蠔油 10ml
40ml
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好材料
  • 步驟 2/11
    大米淘洗乾淨後加入適量清水連同切塊的土豆和胡蘿蔔一起放入鍋中
  • 步驟 3/11
    按菜飯鍵
  • 步驟 4/11
    鍋裡熱油後放入雞蛋炒散
  • 步驟 5/11
    加入自制的蝦仁菜脯炒
  • 步驟 6/11
    倒入燜好的菜飯
  • 步驟 7/11
    加入生抽、蠔油、胡椒粉翻炒均勻
  • 步驟 8/11
    最後撒入蔥花炒香即可
  • 步驟 9/11
    完成
  • 步驟 10/11
    近看
  • 步驟 11/11
    不錯吧
小貼士

釋出於 2019-07-29
相關菜譜
寫評論