jxcaipu logo
牛肉土豆炒飯
1.2萬 熱度 200 收藏
什犯罕陡實

家裡小朋友最愛吃的炒飯,土豆口感軟糯,加入牛肉,營養更豐富

時間:10-30分鐘
食材
牛肉 100克
土豆 1個
胡蘿蔔 30克
青椒 1個
包菜 適量
白米飯 1碗
3克
蛋液 1個
牛肉粉 3克
醬油 4克
雞精 2克
適量
黑胡椒粉 2克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好原材料
  • 步驟 2/9
    牛肉,胡蘿蔔,青椒,包菜,土豆切粒備用
  • 步驟 3/9
    牛肉放入蛋液攪拌均勻,鍋裡放油,放入牛肉粒,翻炒2分鐘
  • 步驟 4/9
    加入胡蘿蔔,包菜,土豆,翻炒均勻
  • 步驟 5/9
    加入老抽
  • 步驟 6/9
    放入鹽,牛肉粉,炒至8分熟
  • 步驟 7/9
    放入白米飯
  • 步驟 8/9
    加入青椒粒,翻炒1分鐘,撒入黑胡椒粉,翻炒均勻
  • 步驟 9/9
    盛出裝盤即可
小貼士

牛肉裹上蛋液,口感更嫩

釋出於 2023-07-03
相關菜譜
寫評論