豆瓣蛋湯
5.7萬 熱度
111 收藏
漫天蒲公英辛
關注
老媽和兒子回老家了，結果一個人在家也不高興吃飯了，隨便下點麵條就解決了。買了點蠶豆，放了一天就老了，於是就剝了皮做了蛋湯每到蠶豆收成的時候，老爸都會剝很多蠶豆冷凍在冰箱裡，過年的時候拿出來解解饞
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/5
準備一些蠶豆並去皮和一顆鴨蛋 -
步驟 2/5
熱鍋冷油，先將蠶豆瓣倒入鍋中煸炒
-
步驟 3/5
然後加入適量的水
-
步驟 4/5
待湯開後，將鴨蛋加入料酒去腥後，倒入鍋中
-
步驟 5/5
稍稍攪拌後，加入少許鹽，燉開即可
小貼士
鴨蛋比較腥，可加入料酒去腥
另外可加入點蔥花也可去腥提香
釋出於 2020-02-12
相關菜譜
-
【原創首發】絲瓜豆瓣蛋湯依蓮摻3萬 熱度 174 收藏
-
絲瓜豆瓣蛋花湯ohm天穹10.3萬 熱度 167 收藏
-
嫩豆瓣蛋花湯晨濰夏日天淺藍7.8萬 熱度 93 收藏
-
豌豆雞蛋湯王苗是豬8.3萬 熱度 105 收藏
-
玉瓣木樨湯（蠶豆瓣蛋花湯）李莫愁7.8萬 熱度 30 收藏
-
瓠瓜豆瓣蛋花湯偎蒂手送遣8.8萬 熱度 139 收藏
-
豆瓣蛋花湯柾羨7.9萬 熱度 30 收藏
-
豆瓣魚湯清風挽離人初真8.7萬 熱度 733 收藏
-
黃瓜胡蘿蔔土豆絲蛋湯飯waggon緊張7.3萬 熱度 122 收藏
-
馬蘭頭豆瓣蛋皮湯海豚7.1萬 熱度 96 收藏
-
土豆雞蛋湯foreign景天8.9萬 熱度 114 收藏
-
蟹味菇豌豆雞蛋湯天生髮際偏高8.9萬 熱度 188 收藏
-
絲瓜毛豆雞蛋湯運凡孤月今心10萬 熱度 142 收藏
-
西紅柿土豆雞蛋湯半窗疏影洋10.6萬 熱度 774 收藏
-
既營養又美味的絲瓜豆腐蛋湯,清熱消暑,爽口清淡,我家每週必做三次!酷酷的披薩12.1萬 熱度 1.5萬 收藏
-
蔥花豆腐蛋湯稅彥地平線的憂傷1.2萬 熱度 183 收藏
-
豆腐蛋湯你畫的像坨屎5.5萬 熱度 152 收藏
-
紫菜豆腐蛋湯花顏與夏衛蔣6.2萬 熱度 715 收藏
-
毛豆子蛋湯不敢表white8717 熱度 163 收藏
-
蘑菇豆腐蛋湯所有thigh4.2萬 熱度 119 收藏
