西蘭花菜
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沈押韻的悲傷
關注
本來是想做聖誕樹，無奈沒擺成，變成了一張餅
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
準備好食材 -
步驟 2/10
土豆去皮切薄片
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步驟 3/10
上鍋蒸熟
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步驟 4/10
西蘭花掰成小葉
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步驟 5/10
胡蘿蔔切出花型
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步驟 6/10
把西蘭花放進開水中焯一下，加點鹽
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步驟 7/10
蒸好的土豆片放料理機裡打成泥
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步驟 8/10
打好的泥倒入炒鍋中翻炒至水分消失
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步驟 9/10
倒入盤裡，上面擺上西蘭花
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步驟 10/10
放上胡蘿蔔花點綴
小貼士
正好的土豆最好是手動壓成泥，用料理機打成的泥太細膩了，堆不成堆
釋出於 2019-10-29
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