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涼拌桃仁菠菜
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妄熙遲

涼拌桃仁菠菜要想做的好吃,這一步非常關鍵,學會這一招就是賺到了!

時間:30分鐘-1小時
食材
菠菜 500g
熟核桃仁 10g
香油 適量
鹽 適量
生抽 適量
醋 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    菠菜去根洗乾淨。
  • 步驟 2/10
    蒜切末，熟核桃仁切粒。
  • 步驟 3/10
    鍋中放水，水開後放幾滴油和少許鹽，放入菠菜，菠菜變色後就撈出來。
  • 步驟 4/10
    撈出後馬上放涼水裡面。
  • 步驟 5/10
    用水擠幹水分。
  • 步驟 6/10
    切幾刀，也別切得太碎了。
  • 步驟 7/10
    放入蒜末，鹽，生抽，醋，香油攪拌均勻。
  • 步驟 8/10
    過年了，給菜來個造型，拿一個杯子，套上保鮮袋，放入調好的菠菜。
  • 步驟 9/10
    倒扣在盤子裡面，撒上核桃仁即可。
  • 步驟 10/10
    成品。
小貼士

核桃仁可以換成其他的堅果哈。

釋出於 2020-03-10
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