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鮑菇燉粉條
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鄙墾茄苫滓

好吃

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 250g
粉條 50g
豬肉 50g
花生油 15ml
1g
澱粉 1g
醬油 10ml
大蒜 5g
3g
胡蘿蔔 20g
黃花菜 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備食材:黃花菜提前泡發
  • 步驟 2/12
    將杏鮑菇、黃花菜和粉條依次用水焯一下
  • 步驟 3/12
    豬肉切條,放入醬油、澱粉和蒜末醃製一會
  • 步驟 4/12
    熱鍋放油,放入豬肉
  • 步驟 5/12
    翻炒至變色
  • 步驟 6/12
    放入杏鮑菇翻炒一會
  • 步驟 7/12
    放入醬油
  • 步驟 8/12
    放入黃花菜
  • 步驟 9/12
    放入粉條
  • 步驟 10/12
    加入適量水燉一會
  • 步驟 11/12
    放入胡蘿蔔絲和鹽炒勻即可
  • 步驟 12/12
    裝入碗中,放點蔥花,味道鮮美營養豐富
小貼士

水一次加足,湯汁留一些口感味道好

釋出於 2019-12-04
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