jxcaipu logo
冬筍排骨湯
8.6萬 熱度 75 收藏
太上老君interior

買了一大堆的冬筍,最喜歡吃筍了,來做一道排骨湯吃

時間:1-2小時
食材
大骨 500g
冬筍 2個
白醋 適量
適量
料酒 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    排骨加入水裡
  • 步驟 2/10
    加入料酒
  • 步驟 3/10
    煮三分鐘
  • 步驟 4/10
    然後清洗乾淨,換乾淨水
  • 步驟 5/10
    加入蔥姜及白醋大火燉開轉中火燉2個小時
  • 步驟 6/10
    筍去皮
  • 步驟 7/10
    切成片
  • 步驟 8/10
    這個燉了三個小時的排骨,加入筍
  • 步驟 9/10
    燉2小時後加入鹽
  • 步驟 10/10
    燉好的
小貼士

這個季節吃筍湯,又營養又美味

釋出於 2019-10-29
相關菜譜
寫評論