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雞腿燉山藥
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簡單美味
時間:10-30分鐘
食材
雞腿
250g
山藥
200g
花生油
20ml
鹽
適量
醬油
15ml
胡蘿蔔
50g
大蔥
10g
大蒜
10g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備食材:山藥去皮切成小段,雞腿切成小塊
步驟 2/9
將雞腿用水焯一下
步驟 3/9
熱鍋放油,放入雞腿翻炒幾下
步驟 4/9
放入蔥和蒜爆出香味
步驟 5/9
放入醬油
步驟 6/9
放入山藥
步驟 7/9
放入胡蘿蔔
步驟 8/9
放入適量水和鹽,燉至湯汁濃稠即可
步驟 9/9
裝入盤中,放點蔥末。
小貼士
燉的時間長一些更容易入味,水要一次性加足。
釋出於 2019-10-29
99
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