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醬燜羊腿
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小瘋妖怪多多石峚

今天突然想吃肉了，減肥有一定成效，可不可以犒勞一下自己。真的很饞，說做就做。

時間:1-2小時
食材
羊腿 1只
玉米 1個
土豆 1個
蘿蔔 500g
蔥 2根
姜 20g
蒜 10粒
大料 5g
花椒 5g
桂皮 5g
香葉 2片
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    一隻羊腿這麼做。。。。。
  • 步驟 2/8
    切塊╮（╯＿╰）╭
  • 步驟 3/8
    準備調料
  • 步驟 4/8
    黃豆醬和香辣醬。
  • 步驟 5/8
    油裡放花椒大料炒一下，放醬，最後放蔥薑蒜。
  • 步驟 6/8
    放三大碗水，加入羊肉點點料酒。
  • 步驟 7/8
    煮一小時，加蘿蔔玉米。再燉20分鐘
  • 步驟 8/8
    出鍋，是不是很誘人啊
小貼士

分解，泡水，換三遍水就不用炒了，這樣原味燉出來香。

時間必須1.30分，這樣才軟嫩好吃。

釋出於 2019-12-04
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