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沒有番茄的番茄排骨
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明昊明琴

沒有番茄的番茄排骨,沒有新增番茄只用了番茄火鍋底料,簡單又省事,味道超好,一上桌就被搶光。這道菜好吃,顏色漂亮的重點是在於這款番茄火鍋底料,紅果家的火鍋底料越煮味道越濃郁,酸酸的很開胃,還能解油膩,特別時候這個季節來食用。

時間:30分鐘-1小時
食材
豬小排 750g
紅果家火鍋底料 15g
適量
適量
適量
適量
冰糖 適量
生抽 適量
八角 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好所用食材。
  • 步驟 2/10
    蔥切段,薑切片。
  • 步驟 3/10
    將排骨洗淨後焯水。
  • 步驟 4/10
    另起鍋,注入油,加入瀝乾水分的排骨。
  • 步驟 5/10
    小火煸炒至微黃,加入蔥姜 八角繼續煸炒均勻。
  • 步驟 6/10
    烹入料酒,加入生抽 冰糖 鹽 。
  • 步驟 7/10
    加入開水沒過排骨。
  • 步驟 8/10
    再加入一大勺番茄火鍋底料。
  • 步驟 9/10
    燒開後倒入自動鍋中。啟動紅燒排骨功能。
  • 步驟 10/10
    時間到了 自動鍋結束程式即可食用。 叨嘮;沒有自動鍋可以關小火,燜制1小時,收幹湯汁即可
小貼士

沒有自動鍋可以關小火,燜制1小時,收幹湯汁即可

釋出於 2023-06-15
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