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雜糧窩窩頭
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想表白jack

最近喝豆漿總會剩下豆渣，每天扔扔的怪可惜，今兒留下豆渣做了回小窩窩頭，特別是加了熟黃豆粉，味道超讚。

時間:30分鐘-1小時
食材
豆渣 300g
黃豆 50g
大米 30g
小米 30g
熟黃豆麵 80g
鹽 3g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    過篩的豆渣加入碗中
  • 步驟 2/6
    加入提前泡好的黃豆粒
  • 步驟 3/6
    加入投洗好的大米，小米
  • 步驟 4/6
    加入熟黃豆粉，鹽，攪拌均勻，能夠輕鬆的捏成團
  • 步驟 5/6
    戴手套，做成小窩窩頭形狀
  • 步驟 6/6
    蒸鍋燒開水，放上蒸屜，10分鐘即可食用。
小貼士

1、黃豆提前侵泡。

2、喜歡的雜糧都可以加入哦！

釋出於 2019-10-28
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