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粗糧窩頭
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撒嬌

粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，有利於保障消化系統正常運轉。它與可溶性纖維協同工作，可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度；增加食物在胃裡的停留時間，延遲飯後葡萄糖吸收的速度，降低高血壓、糖尿病、肥胖症和心腦血管疾病的風險。

時間:30分鐘-1小時
食材
蒜薹 300g
香腸 100g
胡蘿蔔 100g
香菇 100g
粗糧窩窩頭 8個
玉米油 1勺
鹽 2匙
美極鮮味汁 1匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    準備蒜薹、胡蘿蔔、香菇、香腸備用
  • 步驟 2/16
    蒜薹洗淨切成小丁狀
  • 步驟 3/16
    胡蘿蔔洗淨切成小丁狀
  • 步驟 4/16
    香腸切成小丁備用
  • 步驟 5/16
    香菇用開水焯一下冷水過涼瀝乾水份切成小丁備用
  • 步驟 6/16
    切好的備料放入容器中
  • 步驟 7/16
    蔥薑蒜切片備用
  • 步驟 8/16
    鍋中放入底油加熱放入蔥薑蒜末爆香
  • 步驟 9/16
    爆香後加入香腸快速翻炒，香腸也會下一些油脂特別香
  • 步驟 10/16
    放入胡蘿蔔翻炒片刻，胡蘿蔔這樣炒更容易吸收營養
  • 步驟 11/16
    胡蘿蔔炒至變色放入蒜薹翻炒均勻
  • 步驟 12/16
    再放入香菇丁一起大火快速翻炒均勻
  • 步驟 13/16
    炒好最後放入鹽和美極鮮味汁調味即可
  • 步驟 14/16
    炒好的時蔬裝入盤中
  • 步驟 15/16
    雜糧窩窩頭是在超市買的即食食品在蒸鍋中蒸5分鐘即可
  • 步驟 16/16
    吃著美味配著啤酒更加回味無窮噢
小貼士

無

釋出於 2019-09-06
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