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香芋花菇蒸滑雞
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青山笑春風諸

爸爸喜歡吃芋頭,今天我就用芋頭蒸了雞腿肉讓老爸嚐嚐,味道還是不錯的哦

時間:30分鐘-1小時
食材
雞腿 1只
芋頭 2片
花菇 4個
蔥姜料酒 10ml
2g
蠔油 5ml
生抽 20ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好材料
  • 步驟 2/11
    雞腿洗淨後斬塊
  • 步驟 3/11
    然後加入蔥姜料酒、蠔油、生抽、鹽攪拌均勻後醃製半小時
  • 步驟 4/11
    盤底放入切成小塊的芋頭丁,再放入泡發的香菇和醃製好的雞腿肉
  • 步驟 5/11
    再放入電飯鍋裡蒸
  • 步驟 6/11
    按煮飯鍵和米飯一起煮熟
  • 步驟 7/11
    出鍋
  • 步驟 8/11
    完成
  • 步驟 9/11
    近看
  • 步驟 10/11
    再看
  • 步驟 11/11
    不錯吧
小貼士

雞腿肉蒸前先醃製一下比較入汁入味

釋出於 2019-10-28
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