香菇蒸滑雞----"蒸的好吃哦" - 香菇蒸滑雞----"蒸的好吃哦"的做法,香菇蒸滑雞----"蒸的好吃哦"怎麼做好吃,香菇蒸滑雞----"蒸的好吃哦"的家常做法 - 京細菜譜

香菇蒸滑雞----"蒸的好吃哦"

7.5萬熱度 23 收藏

闖紅燈

關注

愛吃雞的我總是研究各種雞的吃法

你們不會膩了吧，哈哈，那我也不管，反正我愛吃

我寫的菜譜基本都是我自己或者是家裡人愛吃的口味

這也是家常菜的意義所在吧，這道菜少油而且健康，卻有獨特的香味兒，很下飯的一道菜

操作簡單，宴客必備

時間:10分鐘內

食材

雞腿兩個

香菇四五個

生薑三四片

料酒半勺

小米辣兩個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好所有需要的材料，雞腿和香菇洗淨
步驟 2/9

雞腿剔去骨頭，先在頭部用小一點的刀劃一圈兒，在順著往下，很容易的
步驟 3/9

然後洗淨血水，豎著切成塊狀，待用
步驟 4/9

香菇切稍微厚一點的片
步驟 5/9

將雞肉放入一個稍微深的容器內，加入半勺料酒，一勺生抽，老抽半勺，鹽一點點，少許生粉，三四片薑片，攪拌勻醃製二十來分鐘之入味兒中間也要翻動下哦
步驟 6/9

肉醃製好以後再加入切好的香菇片兒，我還放了點小米辣，這樣比較符合我的口味，哈哈，不吃辣會死的人啊
步驟 7/9

鍋裡上入少許水燒開之後放入雞肉，蒸約十五分鐘左右，我說的是大概
步驟 8/9

蒸好以後撒少許蔥花就可以啦
步驟 9/9

這樣的做法真的和其他不一樣，雞肉綜合香菇獨特的香味兒的同時肉質還特別的鮮嫩啊，人多的話材料加上去就可以啦

小貼士

喜歡美食的親可以關注我的微信:Rei6421，還可以關注我的微博:美姐姐的小資生活微信上面平時我會分享一些自己日常的美食，不懂得可以私信我，還有美食群可以申請加

釋出於 2018-12-26