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肉末茄子煲
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倦與戀涵凝

肉末茄子煲

時間:10-30分鐘
食材
圓茄子 1個
紅辣椒 1個
適量
適量
適量
適量
適量
豆瓣醬 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材
  • 步驟 2/7
    茄子切條肉切末,蔥薑蒜切碎備用
  • 步驟 3/7
    蔥薑蒜入鍋,加豆瓣醬、炒香
  • 步驟 4/7
    倒入肉末劃散
  • 步驟 5/7
    放茄條均勻翻炒
  • 步驟 6/7
    加入紅椒圈,放高湯稍煮3分鐘
  • 步驟 7/7
    放少許雞精即可出鍋品嚐
小貼士

釋出於 2019-12-05
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