糖醋排骨
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滅絕師太liner
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糖醋排骨經典菜下飯家宴待客之首選做法簡單在家吃出飯店的美味
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
排骨小段加入少許 白糖 鹽 老陳醋醃製半小時到一小時倒掉水 -
步驟 2/5
加入澱粉抓勻，炸時抖掉多餘粉
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步驟 3/5
炸好後再復炸一次
-
步驟 4/5
倒掉油下少許水，加入少許鹽，半匙老陳醋，少許白糖，煮開 少許水澱粉勾兌。濃時下排骨翻一下 上盤灑點芝麻OK
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步驟 5/5
成品 上菜啦
小貼士
炸時候注意火候以免焦了六分火慢慢炸，後再復炸一次
釋出於 2019-11-12
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