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茄汁雞翅
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柾月赫茲

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅 500g
適量
1勺
番茄醬 3勺
冰糖 適量
雞精 適量
花椒 8顆
海天醬 2勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞翅焯水
  • 步驟 2/6
    鍋內加油,放幾顆花椒
  • 步驟 3/6
    放入雞翅,加料酒
  • 步驟 4/6
    加冰糖,海天海鮮醬,番茄醬,大火煸炒
  • 步驟 5/6
    加水燒開,小火燜10分鐘
  • 步驟 6/6
    放少許鹽,,大火收汁,加少許雞精,即可裝盤
小貼士

放幾顆花椒,可以去腥。

釋出於 2019-12-06
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