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茄汁雞翅
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柾月赫茲
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好吃
時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅
500g
油
適量
鹽
1勺
番茄醬
3勺
冰糖
適量
雞精
適量
花椒
8顆
海天醬
2勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
雞翅焯水
步驟 2/6
鍋內加油,放幾顆花椒
步驟 3/6
放入雞翅,加料酒
步驟 4/6
加冰糖,海天海鮮醬,番茄醬,大火煸炒
步驟 5/6
加水燒開,小火燜10分鐘
步驟 6/6
放少許鹽,,大火收汁,加少許雞精,即可裝盤
小貼士
放幾顆花椒,可以去腥。
釋出於 2019-12-06
93
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