jxcaipu logo
茄汁帶魚
7.4萬 熱度 91 收藏
小瘋妖怪多多石峚

加了番茄醬的帶魚，光是那濃濃的醬汁，就足夠吸引你的注意力了。

時間:10-30分鐘
食材
炸帶魚 400g
番茄醬 4大勺
水 適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將帶魚炸婦備用。
  • 步驟 2/4
    鍋中放少量油燒熱，放入番茄醬。
  • 步驟 3/4
    炒香後，加入適量水燒開。
  • 步驟 4/4
    加入魚段，快速翻炒收汁後出鍋。
小貼士

因為魚的醃製的過程中已經放鹽，番茄醬中也含有鹽分，所以一般不用再加鹽。加點糖和醋，按2：1的比例，又成了糖醋魚。

釋出於 2020-03-11
174
相關菜譜
寫評論