茄汁花菜 - 茄汁花菜的做法,茄汁花菜怎麼做好吃,茄汁花菜的家常做法 - 京細菜譜

茄汁花菜

6.9萬熱度 755 收藏

一朝風月英逸

關注

所謂的茄汁花菜就是西紅柿和花菜一起搭配著炒,話說這樣搭配起來的口感很好.味道有點酸酸的很不錯.

時間:10-30分鐘

食材

西紅柿 1個

花菜 350g

油適量

鹽適量

醬油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

把花菜切成小朵在水裡泡會.
步驟 2/10

西紅柿和蔥切好備用.
步驟 3/10

鍋裡燒水,下花菜燙下撈起.
步驟 4/10

熱油鍋,下蔥段下去炒.
步驟 5/10

再把西紅柿倒下去.
步驟 6/10

加半碗水下去燜爛.
步驟 7/10

再把花菜倒下去.
步驟 8/10

加鹽.
步驟 9/10

加少許醬油炒熟即可.
步驟 10/10

裝盤.

小貼士

花菜比較不好清洗,可以事先泡會.

釋出於 2019-12-06