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洋蔥肉醬意麵
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傲凝砸
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第一次自己煮義大利麵,比中式麵條更有嚼勁,配上乳酪義大利麵醬,非常美味。
時間:10-30分鐘
食材
義大利麵
100g
洋蔥
半個
肉醬
100g
油
1/2湯匙
鹽
2g
乳酪義大利麵醬
50g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
洋蔥去皮切丁,肉醬是豬肉香菇圓白菜的餃子餡剩下的,可用豬肉末代替
步驟 2/8
水開後加入鹽,放入意麵開蓋大火煮8min
步驟 3/8
鍋內熱油,倒入肉末炒至變色
步驟 4/8
倒入洋蔥翻炒至變軟
步驟 5/8
加適量水,加入義大利麵醬
步驟 6/8
煮約5min至湯汁變少
步驟 7/8
撈出8分熟的義大利麵
步驟 8/8
倒入鍋中與肉醬炒勻即可
小貼士
我切的洋蔥太多了,可減少量。
釋出於 2019-12-06
93
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