jxcaipu logo
肉醬意麵
7.6萬 熱度 139 收藏
普懊趟綽級

今天兒子生日按照傳統一定要吃碗長壽麵的，寓意長長久久！湯麵孩子不喜歡吃，今就做份肉醬意麵也算討個好彩頭！

時間:30分鐘-1小時
食材
意麵 適量
蔥 適量
蒜 適量
番茄 適量
鹽 適量
油 適量
醬油 適量
料酒 適量
蕃茄醬 適量
肉末 適量
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    所需配料準備就緒。
  • 步驟 2/12
    意麵備用。
  • 步驟 3/12
    蕃茄醬備用。
  • 步驟 4/12
    意麵入開水鍋中煮熟，軟硬度根據自己口味選擇。
  • 步驟 5/12
    平底鍋入油燒熱放入蔥蒜爆香。
  • 步驟 6/12
    放入肉末翻炒，淋入料酒。
  • 步驟 7/12
    加入翻炒均勻。
  • 步驟 8/12
    放入番茄醬，淋入醬油，加少許水炒至濃稠出鍋加鹽調味即可。
  • 步驟 9/12
    意麵煮熟放入肉醬中拌勻。
  • 步驟 10/12
    美美的肉醬意麵準備享用吧。
  • 步驟 11/12
    成品圖。
  • 步驟 12/12
    成品圖。
小貼士

意麵的軟硬程度根據自己口味調整，炒的時候也可加入洋蔥碎，美味又方便！

釋出於 2020-09-17
208
相關菜譜
寫評論