黑椒雞丁
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本週雞肉特價，就做個辣辣的雞丁好了。適合這個季節~
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
雞胸肉洗乾淨晾乾水切小粒加入少許鹽、料酒、油、生粉攪拌均勻醃半個小時。 -
步驟 2/4
黃瓜洗乾淨切小粒，姜蒜切碎。
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步驟 3/4
花生下油鍋炸脆撈起晾乾油備用，雞胸肉下油鍋快速泡一下撈起晾乾油備用。
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步驟 4/4
鍋內留下少許油，姜蒜爆香，下黃瓜爆炒片刻後加雞胸肉和花生 少許浙醋，少許砂糖適量的醬油 鹽翻炒均勻後撒適量的黑胡椒粉以及麻油翻炒均勻即可。
小貼士
加少許醋帶點酸辣的味道很適合這個季節，很開胃！
釋出於 2019-11-12
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