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微波版法式黑椒烤肉
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小小黃陰念

好吃

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 380g
法式黑椒烤肉料 2勺
生抽 2勺
孜然粉 適量
黑胡椒粉 1勺
辣椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好豬肉。
  • 步驟 2/11
    豬肉洗淨、切小塊，用叉子扎出小眼，便於醃製入味。
  • 步驟 3/11
    準備好法式黑椒烤料、生抽、黑胡椒粉、孜然粉。
  • 步驟 4/11
    法式黑椒烤料倒入碗中。
  • 步驟 5/11
    加入辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉。
  • 步驟 6/11
    淋入生抽。
  • 步驟 7/11
    拌勻成調味汁。
  • 步驟 8/11
    豬肉放入碗中，倒入調味汁。
  • 步驟 9/11
    充分拌勻。
  • 步驟 10/11
    裝入保鮮袋，入冰箱醃製24小時。
  • 步驟 11/11
    豬肉用錫紙包好；放入微波碗中；送入微波爐，置於烤架上，選用微波薄塊烘烤檔、組合燒烤檔烤制至熟。
小貼士

1、豬肉洗淨切小塊，醃製後比較好烤熟。

2、豬肉用叉子扎小眼便於醃製入味。

3、微博烤肉，注意多觀察，隨時調整火力和時間。

4、沒有烤肉料，可以用生抽、胡椒、洋蔥等調配。

釋出於 2020-02-13
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