法式黑椒烤乳鴿
9.6萬 熱度
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賜憑粕老揮
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
準備好乳鴿,收拾乾淨備用。
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步驟 2/11
烤肉料倒入碗中,用冷水調配好。
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步驟 3/11
乳鴿放入料理盆,倒入烤肉料。
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步驟 4/11
撒上黑胡椒粉。
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步驟 5/11
充分揉勻揉透。便於入味。
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步驟 6/11
裝入保鮮袋,入冰箱醃製24小時。
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步驟 7/11
醃製好的乳鴿。
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步驟 8/11
烤箱預熱。
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步驟 9/11
乳鴿放在烤盤上。
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步驟 10/11
烤盤送入烤箱,170度,上下火45分鐘。
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步驟 11/11
烤好的乳鴿椒香柔嫩,口味鮮鹹適口。
小貼士
1、乳鴿醃製時間長點更入味好吃。
2、法式烤料口味不重,加了少許生抽,味道正好。
釋出於 2019-11-04