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椒鹽鰻魚塊
5.4萬 熱度 750 收藏
隕隊矩接某

簡單

時間:10-30分鐘
食材
海鰻 100g
油 適量
鹽 適量
椒鹽粉 適量
黃酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    海鰻。
  • 步驟 2/5
    切成段，洗一下，用鹽，黃酒醃一下。
  • 步驟 3/5
    放到油鍋中煎。
  • 步驟 4/5
    煎到兩面金黃澇起。
  • 步驟 5/5
    裝盤，散上椒鹽粉，用一隻小番茄點綴。
小貼士

小火煎，時間長會老的。

釋出於 2019-12-06
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