Name: 孜然牛大排
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 牛大排 1000g; 洋蔥 1個; 蒜 適量; 姜 適量; 孜然粉 適量; 辣椒粉 適量; 醬油 適量; 香芹 適量; 蔥 適量

孜然牛大排

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自彼諗蝕殼_

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孜然牛大排好香啊！昨天牛大排買多了，一部分和蘿蔔一起燉，一部分煮好後加入洋蔥、姜蔥蒜和孜然粉做了一道孜然牛大排，味道相當的贊哦！

時間:10-30分鐘

食材

牛大排 1000g

洋蔥 1個

蒜適量

姜適量

孜然粉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

備好煮熟的牛大排
步驟 2/10

備好配菜和配料：洋蔥、香芹、姜蔥蒜切丁、孜然粉和辣椒粉
步驟 3/10

起鍋熱油，把大排加入
步驟 4/10

把洋蔥和姜蒜加入翻炒
步驟 5/10

淋上醬油
步驟 6/10

加入香芹
步驟 7/10

加入孜然粉和辣椒粉翻炒
步驟 8/10

最後加入蔥花即可關火
步驟 9/10

盛盤，濃香美味的孜然牛大排完成
步驟 10/10

再來張近照

小貼士

好心情做好菜

牛大排事先煮熟，撈起備用的，所以做孜然大排的時間相當的快捷，也非常的好入味。

釋出於 2019-11-14

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