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燜菜飯
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秋天南山都愵不

晚飯沒在家吃,第二天中午的午飯就沒著落,幸虧還有備用計劃,也是第一次嘗試,把飯和菜放在一起蒸,有葷有素還有主食,相當方便,晚上弄好插上電第二天早上就好啦,關鍵味道超級好,早上都忍不住偷偷嚐了好幾口,哈哈。

時間:1-2小時
食材
大米 50g
南瓜 50g
山藥 50g
胡蘿蔔 50g
土豆 100g
雞翅根 2個
適量
適量
醬油 適量
適量
適量
適量
咖哩醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    先把米泡好放在鍋底
  • 步驟 2/12
    把南瓜土豆之類洗淨
  • 步驟 3/12
    南瓜切小塊
  • 步驟 4/12
    土豆切小塊
  • 步驟 5/12
    山藥切小塊
  • 步驟 6/12
    雞翅根用開水燙一下
  • 步驟 7/12
    加鹽姜醬油醃一會
  • 步驟 8/12
    把土豆山藥南瓜塊鋪到米上
  • 步驟 9/12
    加點咖哩醬
  • 步驟 10/12
    放入醃好的雞翅根
  • 步驟 11/12
    加蔥蒜
  • 步驟 12/12
    蓋上蓋子上鍋蒸
小貼士

蔬菜也會出些水 米飯的水少加點就行啦,肉類最好先醃一下

釋出於 2019-11-14
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