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蓋澆飯
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它們mint

一個人吃飯，也要吃的營養，吃的健康，食物也要多樣。燒這一碗蓋澆飯，絕對能解決中飯了，而且又比較營養。很適合上班族哦！

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 80g
米飯 1碗
土豆 1個
西紅柿 1個
油 適量
鹽 適量
海鮮醬 2勺
醬油 適量
咖哩粉 3勺
大蒜粉 適量
洋蔥粉 適量
米醋 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    將豬肉洗淨切絲。
  • 步驟 2/11
    將土豆剁成粒狀。
  • 步驟 3/11
    在鍋裡放油燒熱。
  • 步驟 4/11
    倒入土豆粒炒熟。
  • 步驟 5/11
    再加入咖哩粉，大蒜粉，洋蔥粉，鹽調味，炒至均勻。
  • 步驟 6/11
    在鍋內放油燒熱。
  • 步驟 7/11
    加入肉絲翻炒，並加入海鮮醬。
  • 步驟 8/11
    當肉變白時，加入醬油，一勺米醋，適量鹽調味，即可起鍋了。
  • 步驟 9/11
    準備煮好的米飯
  • 步驟 10/11
    將咖哩土豆粒和肉絲蓋在飯上。
  • 步驟 11/11
    將西紅柿切塊，放在飯上即可。
小貼士

1.醬油要在肉炒熟後再放。

2.推薦用橄欖油燒菜。

釋出於 2019-11-14
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