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薄荷拌紫甘藍
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憶涼歌

買了2個紫甘藍,想方設法趕快吃掉。紫甘藍好東西,只是口感比較難接受。涼拌後,加了薄荷一起吃,爽口。

時間:10分鐘內
食材
紫甘藍 100g
辣椒油 適量
適量
白醋 適量
薄荷 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    紫甘藍洗淨
  • 步驟 2/5
    切成細絲
  • 步驟 3/5
    加入鹽,白醋,辣椒油
  • 步驟 4/5
    放入新鮮薄荷
  • 步驟 5/5
    拌勻即可
小貼士

紫甘藍儘量切細絲,因為比較硬,切細絲容易消化。

釋出於 2020-03-11
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