記得第一次吃紫甘藍，似乎是炒的，多少年前的事情就不記得了，大約有十幾年了，那時候人們都吃慣了圓白菜，一炒這個紫甘藍，覺得非常老，而且不怎麼出水，不好吃。那時的我非常納悶，這麼不好吃的菜，為什麼還有人種？有人說是飯店用來配菜的，也就是說為了增添顏色，其實是不好吃的。

多年過去了，我卻慢慢喜歡上了吃涼拌紫甘藍，但是每每想到這一段故事，就令人發笑。

前幾天，去市場買菜，當地人種得最多的就是紫甘藍、西蘭花與菜花，所以一個紫甘藍竟然只要一塊錢，我高興地挑了兩個大的，買回了家。

那幾天，領導口腔潰瘍，不能吃辣的，所以我就給他單拌一盤不放辣椒與醋的。我自己卻要色香味俱全，兩人一人一盤，飯沒掃光，菜都掃光了。