白菜心涼拌紫甘藍
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certainty小珍珠
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前幾天買了個紫甘藍吃了好幾頓，今天就剩了一點配上白菜心做了一道涼拌菜。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
白菜心和紫甘藍洗淨切絲。 -
步驟 2/6
放上蒜末。
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步驟 3/6
加一點鹽。
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步驟 4/6
加一點涼拌五香粉，生抽和柿子醋。
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步驟 5/6
最後加半勺白糖提鮮。
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步驟 6/6
攪拌均勻即可。
小貼士
涼拌好的菜可以直接吃，不能醃製太長時間，時間長了紫甘藍會出來紫水吧白菜心染色就不好看了。
釋出於 2022-12-28
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