涼拌紫甘藍
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離愁當酒齊
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這是一道簡單易學的冷盤，快過年了，大魚大肉少不了，在親朋好友來家聚餐的時候，拌上這道清爽解膩的紫甘藍，一定會讓大家吃得很爽口，很貼心。
烹飪步驟
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步驟 1/3
紫甘藍用涼白開水洗淨後切成絲。 -
步驟 2/3
放上切好的香菜段和蒜沫。
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步驟 3/3
撒上熟芝麻，調入蠔油，香油後，拌勻即可。簡單吧！
小貼士
拌這道菜一定不能缺蠔油和香菜，鹽可以不放蠔油裡已經有鹽了。如果你口重，就加點鹽，不過還是要提醒各位親，為了您的健康一定要少吃鹽哦!
釋出於 2018-10-23
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