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家熬花頭魚
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海德薇衝鴨-

孩就愛吃魚無論是大魚還是小魚都愛吃。只要他一回到家我就馬上到市場賣魚,做好後看著他吃的特別香我的心裡別提多麼高興了。

時間:30分鐘-1小時
食材
花頭魚 1000g
適量
適量
麵醬 適量
醬油 適量
白酒 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    魚洗淨切塊
  • 步驟 2/10
    滾面
  • 步驟 3/10
    放在鍋裡煎魚
  • 步驟 4/10
    煎好後碼在鍋裡把衝姜蒜和八角鹽翻蓋過了
  • 步驟 5/10
    放一點麵醬
  • 步驟 6/10
    把對好的醋和醬油到鍋裡
  • 步驟 7/10
    在倒水
  • 步驟 8/10
    再到一點白酒
  • 步驟 9/10
    蓋蓋開始熬
  • 步驟 10/10
    熬到收汁出鍋
小貼士

要多放調料還必須放白酒 為了去腥味。熬出來的魚非常好吃。

釋出於 2023-04-12
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