香滷牙籤豆腐乾
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滷煮的五香豆腐乾，香香辣辣的，做給老公的下酒菜，配上一杯冰鎮的啤酒，吹著小風，喝著啤酒，吃著豆腐乾感覺很愜意哦。用牙籤串起來，吃的時候會很方便，筷子都不用了呢。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/14
豆腐乾洗淨 -
步驟 2/14
表面斜切兩刀，不要切斷
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步驟 3/14
然後一分為二
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步驟 4/14
用牙籤串起來
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步驟 5/14
八角桂皮乾紅辣椒備用
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步驟 6/14
鍋熱油，放入八角桂皮乾紅辣椒
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步驟 7/14
放入水煮沸
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步驟 8/14
放入豆腐乾
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步驟 9/14
加入冰糖
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步驟 10/14
加入生抽
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步驟 11/14
加入老抽
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步驟 12/14
放入蠔油
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步驟 13/14
小火慢煮
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步驟 14/14
煮至湯汁收幹後就可以出鍋咯
小貼士
這道菜放了生抽老抽蠔油，都有鹽分，不需要再放鹽咯。
釋出於 2019-10-18
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