五香花生
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郗天青色等煙雨
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現在本地新花生大量上市，新花生又糯又香，雖然不是很飽滿的那種花生，但吃起來浸透著五香味，帶著一點汁水，當零食吃、當下酒菜都不錯。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
把花生反覆沖洗乾淨 -
步驟 2/7
捏出一個口，容易入味
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步驟 3/7
準備八角、桂皮、香葉、花椒、辣椒
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步驟 4/7
把調料放入涼水中煮開
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步驟 5/7
放入花生
-
步驟 6/7
放鹽，大火煮開後改中小火
-
步驟 7/7
等花生酥爛，再浸泡一會即可
小貼士
捏出一個口，容易入味
釋出於 2019-11-14
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