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醬香茄子
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beam夢姑
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茄子在中國各地均有種植,是人們喜愛的大眾化食物,且能預防和治療多種疾病,具有很高的藥用價值。茄子好多做法,魚香茄子,燒茄子,茄盒等,今天我做個醬香茄子,很簡單的呦。
時間:10分鐘內
食材
茄子
400g
油
適量
鹽
適量
豆瓣醬
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
紫茄子
步驟 2/10
削皮
步驟 3/10
切條
步驟 4/10
蔥、蒜熗鍋
步驟 5/10
放入茄子
步驟 6/10
翻炒
步驟 7/10
適量加點水,倒入適量豆瓣醬
步驟 8/10
攪拌
步驟 9/10
出鍋
步驟 10/10
大圖
小貼士
醬香味道好好喲。
釋出於 2019-10-09
183
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