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花樣茶葉蛋
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令狐沖automate

生活的美好就在於點點滴滴~~~~

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 6個
紅茶 1勺
1勺
大料 1-2個
香葉 3-4片
陳皮 1段
紗布 6塊
香菜葉 適量
繩子 6根
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    雞蛋煮好,涼水浸泡放涼
  • 步驟 2/11
    去皮撥好
  • 步驟 3/11
    放入洗好的香菜葉
  • 步驟 4/11
    用紗布包好,麻繩紮緊
  • 步驟 5/11
    小鍋裡放入可以浸泡過雞蛋的冷水,紅茶一包,香葉,大料,陳皮,糖,生抽,老抽,鹽(用量為圖片中勺子)
  • 步驟 6/11
    紅茶一包
  • 步驟 7/11
    大火燒開至沸騰,放入包好的雞蛋,轉中火煮10-15分鐘,關火,浸泡四個小時以上
  • 步驟 8/11
    是不是美美噠
  • 步驟 9/11
    心動不?
  • 步驟 10/11
    刷屏吧
  • 步驟 11/11
    吃起來呦~
小貼士

釋出於 2024-12-16
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