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手撕茄條
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弎眉桔
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手撕茄條,茄子二個乖舛蒸熟,冷卻後撒條,配上調汁,香油拌勻即可。
時間:10-30分鐘
食材
茄子
2個
油
適量
鹽
適量
蒜
適量
米椒
適量
生抽
適量
調味鮮
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
茄子切成兩半,切點蒜片和尖椒。
步驟 2/10
放進蒸鍋,
步驟 3/10
蒸熟,
步驟 4/10
冷卻,
步驟 5/10
撕條,
步驟 6/10
碼碗裡,
步驟 7/10
燒油放進蒜,米椒炒香,
步驟 8/10
放點鹽,淋上生抽。
步驟 9/10
放點調味鮮炒香。
步驟 10/10
澆在撕好的茄條上拌勻開吃。
小貼士
茄子先蒸熟撕條,。
釋出於 2020-03-11
217
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