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手撕茄條
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弎眉桔

手撕茄條,茄子二個乖舛蒸熟,冷卻後撒條,配上調汁,香油拌勻即可。

時間:10-30分鐘
食材
茄子 2個
適量
適量
適量
米椒 適量
生抽 適量
調味鮮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    茄子切成兩半,切點蒜片和尖椒。
  • 步驟 2/10
    放進蒸鍋,
  • 步驟 3/10
    蒸熟,
  • 步驟 4/10
    冷卻,
  • 步驟 5/10
    撕條,
  • 步驟 6/10
    碼碗裡,
  • 步驟 7/10
    燒油放進蒜,米椒炒香,
  • 步驟 8/10
    放點鹽,淋上生抽。
  • 步驟 9/10
    放點調味鮮炒香。
  • 步驟 10/10
    澆在撕好的茄條上拌勻開吃。
小貼士

茄子先蒸熟撕條,。

釋出於 2020-03-11
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