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豆渣蔥花餅
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亦桃誰予琴亂

豆渣的營養很好,倒掉總覺得浪費,拿來煎餅是個不錯的選擇,美味又營養.

時間:30分鐘-1小時
食材
豆渣 1碗
鴨蛋 1個
油 適量
鹽 適量
小麥麵粉 適量
小蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料.
  • 步驟 2/8
    把豆渣倒入麵粉裡.
  • 步驟 3/8
    把蛋打入下去.
  • 步驟 4/8
    加1小勺鹽攪拌均勻.
  • 步驟 5/8
    再把切好的蔥花倒下去攪拌均勻.
  • 步驟 6/8
    熱油鍋,攤成1小個餅放下去煎.
  • 步驟 7/8
    翻另一面煎.
  • 步驟 8/8
    煎好,裝盤.
小貼士

小火煎.

釋出於 2019-11-05
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