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豆漿渣蔥花餅 少油版 減肥早餐
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繁華葬悲情昆峰

不要浪費豆漿渣哦，做餅早餐吃很健康。又鬆軟又清香。

時間:10-30分鐘
食材
豆漿渣 一份
麵粉 80克左右
玉米澱粉 60克左右
鹽糖花椒麵白芝麻 若干
小蔥 2顆
胡蘿蔔 1根
雞蛋 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    材料備齊，主材放一起，蔥和胡蘿蔔切細剁碎。
  • 步驟 2/5
    全部攪勻，放入鹽和花椒粉。我做的椒鹽味，糖只放一丁丁。 不粘鍋，熱油過一次，多的油倒出在一個小碗裡。
  • 步驟 3/5
    放入鍋中，攤平，撒上一些白芝麻，文文慢慢煎熟，搖晃鍋，使整張餅活動起來，向上甩一下，翻面。
  • 步驟 4/5
    翻面後。
  • 步驟 5/5
    切形狀，倒出在案板，切形狀。然後可以直接吃，或者沾醬吃，我是夾著生菜吃的。
小貼士

鍋裡搽一遍油就行了，多的油倒出，如果你不怕胖，就不用，麵糊裡面還可以加火腿腸碎生菜香菜碎花生碎之類的，按自己喜好更改，不過，新增的配料最好不超過2種，多了味道會雜。

釋出於 2018-12-21
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