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豬油渣蔥花餅
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忌戮透蠢瘸

每次練完豬油豬油渣都是扔掉，就試著烙餅吃，沒想到味道超級好，還特別酥脆

食材
豬油渣 20克
蔥 3顆
麵粉 100克
胡椒粉 2克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    用開水和麵，醒15分鐘
  • 步驟 2/9
    豬油切小塊，炸到金黃
  • 步驟 3/9
    切碎
  • 步驟 4/9
    豬油渣和蔥花加少許鹽和胡椒粉，做成餡
  • 步驟 5/9
    面擀成片，鋪上餡
  • 步驟 6/9
    折起來
  • 步驟 7/9
    再折
  • 步驟 8/9
    擀薄
  • 步驟 9/9
    烙到金黃
釋出於 2018-07-07
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