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蔥花肉餡餅
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坁美麗的謊言奚的

每到週末，都要做上幾樣麵食，這個週末做了幾樣麵食，其中一樣便是蔥花肉餡餅，鬆軟可口，味道鮮美！餡兒香香的，皮兒軟軟的，孩子很喜歡吃。

時間:10-30分鐘
食材
發麵麵糰 500g
豬肉末 300g
油 適量
鹽 適量
小蔥 適量
蠔油 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    絞好的肉餡
  • 步驟 2/12
    放蔥末
  • 步驟 3/12
    放油、鹽、蠔油、雞精拌勻
  • 步驟 4/12
    發麵團一塊
  • 步驟 5/12
    切小劑子
  • 步驟 6/12
    壓薄皮
  • 步驟 7/12
    放上餡兒
  • 步驟 8/12
    折起來，呈五邊形
  • 步驟 9/12
    擀一下
  • 步驟 10/12
    放入電餅鐺，放少許油
  • 步驟 11/12
    蓋蓋烙熟即可
  • 步驟 12/12
    出鍋嘍
小貼士

電餅鐺很適合做麵食，省時省力。

釋出於 2019-11-05
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