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肉末茄子
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剩蛋老人羽
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茄子一直是我的最愛炒成醬汁肉末茄子就更沒美味了
時間:10分鐘內
食材
五花肉
200g
茄子
250g
油
適量
鹽
適量
蔥花
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
蒜頭剝好 洗淨 用刀壓碎後 切好
步驟 2/6
鍋裡放油 放入蒜末 爆香
步驟 3/6
放入切好的肉條
步驟 4/6
翻炒肉變後 倒入醬油 放少許鹽 雞精 翻炒
步驟 5/6
放入茄子繼續翻炒 這些茄子有些老了 放少許水 翻炒下 讓其煮至收汁
步驟 6/6
出鍋 撒上蔥花 就可以吃啦 很下飯啊
小貼士
無
釋出於 2020-03-11
44
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