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香蔥辮子麵包
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今天喝奶茶了嗎

香蔥肉鬆辮子麵包 家裡囤貨肉鬆還有不少,抓緊時間消耗。正好家人也愛吃鹹味麵包。

時間:1-2小時
食材
高精麵粉 500g
雞蛋 1個
香蔥 20g
白糖 40g
適量
碎芝士 20g
酵母 7g
黃油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/20
    高精麵粉
  • 步驟 2/20
    打入一個雞蛋
  • 步驟 3/20
    加入白糖
  • 步驟 4/20
    加入酵母和水
  • 步驟 5/20
    一次執行
  • 步驟 6/20
    加入黃油二次柔面
  • 步驟 7/20
    揉出膜,發至兩倍大
  • 步驟 8/20
    排氣醒半小時
  • 步驟 9/20
    分成六小份
  • 步驟 10/20
    拿一塊擀成長
  • 步驟 11/20
    從邊邊捲起
  • 步驟 12/20
    然後三張放一起
  • 步驟 13/20
    編好
  • 步驟 14/20
    放烤盤上二次發酵母
  • 步驟 15/20
    發好的
  • 步驟 16/20
    刷一一層雞蛋 液
  • 步驟 17/20
    擠上沙拉
  • 步驟 18/20
    撒上碎蔥及芝士碎
  • 步驟 19/20
    烤箱170度 35分鐘
  • 步驟 20/20
    烤好的
小貼士

春遊代出門相當的美味

釋出於 2019-08-07
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