家裡芝麻太多了，之前買的熟的黑芝麻和白芝麻各一袋，很久都沒怎麼吃，老父又給了一大袋，這芝麻吃的機會很少，每次量也有限啊。於是熟芝麻碾碎，早晨用做芝麻糊當早點，那袋生的白芝麻，就烙餅吧！以前做芝麻餅，總是做好餅，再沾上芝麻烤，總是掉好多芝麻，這次乾脆把芝麻和在麵糰裡，不用擔心芝麻散落四方了；之前總是在麵皮裡分別抹上油，撒上蔥，這次是費點事兒，把蔥在油裡炸出蔥香，再把蔥去掉，蔥香就留在油裡面了，然後抹在餅皮裡，不要說這餅看起來不是油汪汪金燦燦的，不誘人啊，只是因為不喜歡油大的，所以只加了少許油烙，味道真的很香呢，都在裡面哈。