1. 每家的烤箱活力不同，請自己注意觀察餅乾的狀態，及時調整烤焙時間，比如魚魚家的烤箱做這個小餅乾只需要10分鐘就可以上色很好。

2. 將麵糊搓成長條的時候，如果麵糊比較溼不好操作，可以放入冰箱冷藏室冷藏一段時間再操作。但是不要冷藏時間太長，以免麵糊過硬也不好操作。30-45分鐘的冷藏時間比較合適。

3. 原方中用的顆粒型花生醬，如果有這種原料的朋友還是使用花生醬比較好大概:)沒有的像魚魚一樣用芝麻醬代替也非常好。

4. 餅乾烤焙時會有一點膨脹，所以彼此之間要留出適當的間隙，以免烤好後粘連在一起。