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芝香奶油餅乾
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浮期妄年箕

這款餅乾是用淡奶油製作的，沒有黃油，只用了少量的玉米油，做出來的餅乾非常的酥鬆呢，加了些炒香的芝麻，真是香極了，很喜歡!

食材
低筋麵粉 90g
淡奶油 60g
玉米油 20g
糖粉 6g
白砂糖 20g
熟芝麻 20g
泡打粉 1g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    先把低粉和泡打粉過篩備用。
  • 步驟 2/10
    淡奶油加入糖粉和白砂糖。
  • 步驟 3/10
    打發濃稠。
  • 步驟 4/10
    分三次加入玉米油打發。
  • 步驟 5/10
    加入麵粉拌勻。
  • 步驟 6/10
    加入熟的白芝麻拌勻。
  • 步驟 7/10
    不要過分的攪拌，然後裝入裱花袋。
  • 步驟 8/10
    擠出自己喜歡的花型。（我這個花嘴是太小了，只要擠出簿的餅乾形狀就可以了）
  • 步驟 9/10
    送入已經預熱的烤箱中層200度15分鐘。
  • 步驟 10/10
    烤好的餅乾不僅香且非常的酥鬆哦！
小貼士

一般人均可食用淡奶油

1. 奶油較適合缺乏維生素A的人和兒童食用；

2. 冠心病、高血壓、糖尿病，動脈硬化患者忌食；孕婦和肥胖者儘量少食或不食。

釋出於 2023-02-06
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