檸檬奶油餅乾
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伊人淡雅淚裴
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今天上一道餅乾小點心。
看看書，聽聽音樂，品品點心，享受生活。
這道餅乾比較清新，中間夾的是檸檬奶油，酸酸的，夏天吃比較可口。
製作配方來自韓國烘焙網站，但是照著那個做的餅乾麵糰太粘了，所以我改成了以前常用的酥脆餅乾方子。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/1
等到變黏稠時加入切碎的無鹽奶油，奶油融化後停止隔水加熱，封好保鮮膜，隔冰水降溫。
小貼士
奶油不要塗太多，不然邊上容易漏出來。時間溫度可根據自家烤箱溫度以及餅乾厚度和直徑做適當調整。
釋出於 2019-01-01
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